強い甘み、しっとり食感　もう最高


紅はるかは鳴り物入りで登場した、鹿児島県の奨励品種です。登場した時はその甘さに誰もが驚いたものでした。予想通り大ブレークして、今や安納芋に迫る勢いです。

オーブントースター200度で１時間、強烈な香りが漂ってきます。触ってみると、しっとりとした柔らかさ。かといって安納芋のように蜜が噴出する訳ではなくて、オーブンも汚れません。

期待して食べてみると、「オー」と思わず声を出してしまいました。濃い甘さがあって、めちゃくちゃうまいではないですか。後味もとてもよくておいしさがずっと口のなかに残ります。肉質も細かくて、食味も抜群です。そしてなんという甘さ。久しぶりにお芋らしい味のおいしいお芋に出会えました。
お芋フリークの方、是非一度食べてみてください。完璧な味です。

紅はるかは安納芋といっしょで、収穫後に貯蔵することによって、ベチャッとなってきて甘みが増してきます。



●紅はるかのお買い得品
さつま芋は秋口に収穫されたものが、貯蔵されて少しずつ出荷されていきます。貯蔵の過程でデンプンが糖に変化して甘くなります。紅はるかは特に貯蔵が重要で、あの蜜のような柔らかさは堀たてでは味わえないものです。
で、毎年の事ですが、貯蔵が進んでおいしくなると同時に生産者さんのストックも減ってきますから値段が上がってきます。
今のうちに買われて自宅で貯蔵するのも一手だと思いますヨ(笑)。

※貯蔵の仕方　数個ずつ新聞紙に包んでダンボールで温度変化の少ないところ。氷点下になるところはダメです。

宮崎の紅はるか

シットリ激ウマ品！！


やや曲がり

3kg税込1980円
5kg税込2980円

●宮崎のシットリ激甘紅はるか
宮崎小林の生産者さんの紅はるかです。これがお安いのですがとてもおいしかったのです。オーブントースターで1時間も焼くと、それはもうホロホロしっとり、スプーンで食べたくなるような仕上がりになります。甘さもすごくてまさに蜜芋!!
激ウマですが激安です。

宮崎のシットリ激甘紅はるか



激ウマ激安品！！
МLサイズ
3kg税込 1380円

5kg税込1980円


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