宮崎くにとみの特大富有柿

秋も深まり、いよいよ大本命の富有柿の季節です。富有柿は柿の中でも一番ポピュラーで、期間の長い柿です。今から12月初め頃までのご提供の予定です。
生柿の種類は多いですが、「やっぱりこの味が柿!」て感じです。

富有柿は固いのはもちろんおいしいですが、柔らかくなったのもまた違ったおいしさがあります。こちらでは柔らかくなった柿の事を「じゅぐりっしょ」と言います。じゅぐりっしょは冷凍にすると、シャーベットみたいに食べる事ができます。これがまたうまいのです。
しかし、最近の若い世代はあまり方言を使わなくなっていて、「じゅぐりっしょ」の意味がわからない人もたくさんいます。方言は大切な文化、継承していきたいものですね。脱線してすみませんm(_ _)m


宮崎県内では国富町というところが柿の生産が盛んです。特に大きい3Lサイズの美品です。1玉300g以上あります。富有柿としては最大級です!!

宮崎の特大富有柿
7玉 約2.2kg  
税込 1480円

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