富有柿 柿の定番 王道 スタンダード
富有柿は柿の中でも一番ポピュラーで、期間の長い柿です。今から12月中旬頃までのご提供の予定です。
生柿の種類は多いですが、「やっぱりこの味が柿!」て感じです。
富有柿は固いのはもちろんおいしいですが、柔らかくなったのもまた違ったおいしさがあります。こちらでは柔らかくなった柿の事を「じゅぐりっしょ」と言います。じゅぐりっしょは冷凍にすると、シャーベットみたいに食べる事ができます。これがまたうまいのです。