秋の味覚 ムカゴはいかが

ムカゴとは山芋の実、これを食べると秋の訪れを感じますね。
今はなんでも一年中できるようになってきて、こういう季節の食べ物というのが少なくなってきたような気がします。一年中あったら、初物の嬉しさもないですよね(笑)。


食べ方はみなさんよくご存知でしょうが、むかごごはんにしたり、かきあげ、煮物にもいいです。季節の味、いかがですか。

 耐熱容器にムカゴと水を少しいれてラップをしてレンジで3分(100g)、簡単でめちゃうまいです。塩を軽く降りましょう。
宮崎都城のむかご
300g  税込 498円

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