オレンジ色のさつまいも 隼人芋


めちゃくちゃ懐かしい品種が入荷しました。昔は結構みかけた隼人芋、オレンジ色の果肉が特徴で、別名「かぼちゃ芋」ともいって結構人気がありました。しかし、安納芋や紅はるかなどの台頭によってだんだん忘れ去られていって、今や記憶の片隅にもありませんでした。久しぶりに見てなんか感動しました(笑)。


隼人芋はかぼちゃ芋ともいって、なんとも不思議な事にかぼちゃの味がします。これはベータカロチンが大変豊富なためです。
そして、サツマイモの味もしっかりします。食味もシットリ系、安納芋ほど柔らかくはなくて紅はるかに近い食感です。
昔は調理用としても重宝されていたのですが、普通に焼き芋でもとてもおいしいです。調理にはもったいないです。オーブントースターで1時間がベストです。

宮崎の隼人芋


激ウマ品入荷!
安納芋と見間違うほどのしっとり感、かぼちゃの味はしなくて安納芋の味がします。蜜も溢れていてめちゃ甘くておいしいお芋です。安納芋のルーツは隼人芋かもしれないですね。

さつまいも全般が不作の今年、このお芋は安くておいしい貴重品です(笑)。
値下げです
追熟が進んでさらにおいしくなっています
3kg 1380円

税込1180円


5kg 1980円

税込1780円

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