これは珍しい 稀少品!!

毎日のように松茸の問い合わせを頂いていたのですが、今年は宮崎松茸の入荷がついにありませんでした。毎年楽しみにしていらっしゃるお客様には心が痛いです。

そこで天然ヒラタケです。
天然物のヒラタケも毎年入荷はしているのですが、松茸の陰に隠れてあまり気にも止めてませんでした。恥ずかしながら食べた事もありませんでした。
で、「かなりおいしいよ」という話をお客様から聞いて食べてみたらこれがものすごくうまくてビックリしました。

菌床栽培ものとは全く違います。というか、別の食べ物ですね。まずダシがでるでる、驚きです。スライスしてから軽く塩を振ってホイル焼してみました。もうこれが絶品、すごい風味とコクのある味。料理しなくてもこれだけで十分じゃないかと思うくらいです。歯ざわりもコリコリで後味がとてもいいです。
食べた後、仕事をしているとまた食べたくなってきました。これは魔性の味です(笑)。

宮崎の天然ヒラタケ
500g  税込 1980円

※天然物につき、あったりなかったりという感じです。
カゴにはいれば在庫ありです。

ヒラタケは全てクール便で送ります。送料に以下のクール料金が加算されます。
・ゆうパック 0円  ・クロネコ 150円  ・佐川急便 380円


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