鹿児島特産の小さいミカン
●火山土壌と島の気候が育む独特風味の柑橘●
桜島小みかんは普通のみかんに比べるとかなり小さいです。直径は4センチ前後、とっても可愛くて、お正月のおもちにのせるのにもちょうどいいサイズです。
皮離れがよくて、皮が剥きやすいのも特徴ですが、なんと言っても独特の風味と濃い甘さが最大の魅力です。桜島小みかんの香りを嗅ぐと、「あぁ〜、お正月だなぁ」という気分になります。
桜島小みかんはほとんど12月だけにしか出荷されない、期間限定のみかんです。お歳暮に毎年大人気の商品です。箱も可愛いですよ。
糖度によって階級分けされているので、買う時の安心感もありますね。
●味の秘密は溶岩土壌?●
有名な鹿児島の桜島、ここは島全体が分厚い溶岩と火山灰で覆われています。桜島は活火山で今でもよく噴煙を上げます。大きな噴火の時は宮崎県の都城まで「ドーン」と振動がきて、火山灰が降ってきたりします。
この地で昔から作られているみかんが「桜島小みかん」として年末に大変人気のある品です。
おいしいみかん作りは基本的に水はけの良い土壌が第一条件です。ミカン農家では園地の評価をするのに、「地が浅い」とか「地が深い」という表現をします。「地が浅い」とは岩盤や砂礫の上に表土が
浅くかぶっている状態で、この状態は水はけの良い理想的な園地と言えます。
桜島の小みかん園はまさにこの状態、納得ですね。
| 桜島果樹部会では光センサーを使って、桜島小ミカンを細かく糖度分けしています。グレードは上から スペシャル（特）→赤秀→青秀→無印となります。 |
| そしてこの特選品、ただでさえおいしい桜島こみかんの中から選りすぐられたエリート中のエリートといえます。 箱も可愛いくて、ギフトに最適です。 |
スペシャル3.3kg箱
税込4180円
スペシャル2kg箱
税込3180円
桜島こみかん 赤秀お得用
| こちらはバラ詰めのお得用です。人気あります。 |
赤秀品 L、M 約４kg
税込3580円
赤秀品 2L 約４kg
税込3280円
いや、ビックリしました。紅みかんならぬ紅の桜島小みかんです。
ごらんのように鮮やかな紅色、大将季といっしょで朱色の濃い枝を代々育成したのでしょう、
やっぱり紅色は食欲をそそります。紅みかんや大将季も大人気ですね。
これも光センサー選別された厳選品、通常スペシャルと食べ比べてみましたがどちらも激ウマ同等のレベルです。
まだまだ少なくて流通にのるには何年かかかりそうです。まだ珍しいうちに初体験いかがですか？
朱色の桜島小みかん
紅さくら
2kg箱 税込3580円
種無しの桜島小みかん
数年前から、種無しの桜島小みかんが開発されています。まだまだ量は少なくて本格的に流通に乗る程はないのですが、今年も無事に入荷しました。
毎年早い時期から登場して桜島こみかんの季節到来を告げるパターンとなっておりますが、最後まであるのもこの商品です。
種無し桜島こみかん化粧箱
2kg箱 税込3980円
１kg箱 税込2380円
