宮崎紅 寿芋系のおいしいお芋
宮崎の特産品は、マンゴーや地鶏などいろいろ有名になりましたが、まだ隠れた逸品があります。
それがこの宮崎紅というお芋。寿系のお芋で、しっとりとした繊細な食味が魅力です。
果肉は薄いクリーム色で、舌触りが細やかでとても繊細な味がします。のどにつかえる事もなく、とてもおいしくいただけます。
その中でも特に味のいい生産者さんの品です。当店では10年前からこの方の宮崎紅にこだわって販売しています。とにかく一度食べれば納得する味です。
最近は安納芋などのネットリ系のお芋が主流なので、逆にシットリ系の宮崎紅はとても新鮮に感じます。実にお芋らしい味です。繊細な中にもとても上質の甘さがあって大満足、「これ、これ、この味!」って感じでした。
新芋登場
新芋は甘さは控えめで風味を楽しむものと思われがちですが、この方のお芋は新芋でもしっかり甘くてとてもおいしかったです。さらに新芋は皮も薄いので皮ごと食べれます。皮を食べると胸やけしないそうですね。クリーミーで栗のような甘さ、まさに宮崎紅の理想的なお味です。
新芋はやっぱり風味がいいですね。新米を食べた時のような喜びがあります。1年間のスタートって感じです。 |

3kg
2280円
↓
税込1290円
5kg
3580円
↓
税込2180円