ここのところの朝晩の冷え込みで、ようやくみかんも味がのってきました。
今回紹介するのはあの紅みかんの生産者さんの田口早生です。
田口早生というとひょっとこみかんが有名ですが、この熊本のみかんも相当甘くておいしいです。ムチムチ感がすごいです。紅みかんのノウハウが生きるのでしょうね。ウマい人は何を作ってもウマいです。めでたく猛烈認定です。
糖度アップ!| 元々おいしかったですが、今度のロットはすごいです。糖度はほとんど14度あります。田口早生がこれほど甘くなるとは驚きです。さすが名人！！ |
去年の今頃は猛烈みかん第4弾まで出てましたが、今年はやっと第2弾です。それくらい今年はみかんの出来がよくないです。逆においしいみかんはとても価値があります。
という訳で猛烈みかん第2弾は毎年人気のゆら早生です。
ゆら早生は何と言っても果肉のムチムチ感がすごい、果肉の緻密さがあのせとかにも似た食味があります。
ここのところの冷え込みでみかんの味がグンと上がってきました。
濃くて甘くて、しっかりした歯ざわり、糖度もほとんど13度以上、とても甘くておいしいみかんです。
肌はイマイチですが、お値段もお手頃。安定感抜群、コストパフォーマンス高いです(^o^)
今年はいつまでも暑い影響で、みかんのお味が低調でしたが、ここのここのところの冷え込みで日に日に良くなっております。夜温が下がって寒暖の差がでるとみかんはグンと味がのってきます。
満を侍してようやく登場した猛烈第1段はやはりこれ、宮崎のブランドみかん太陽の雫の小さいところです。
全国に名だたるこのみかんはやっぱり違いました。とにかく剥いた時のムチムチ感にビックリ、甘さに大満足です。平均糖度は13.5度、中には14度超えのものもありました。
おいしいみかんを食べると何故か幸せになれますね♪ いや、うまいです。
