この過激なネーミング、デストロイヤー
破壊者とは・・・
じゃがいもの既成概念をぶち壊すという事なのでしょうか。
とにかく味がいいんだよ、栗とサツマイモとじゃがいもをあわせたような味という触れ込みで大々的に登場した品です。
そっそくさつまいもみたいにオーブントースターで1時間焼いてみたのが上の写真です。確かにお芋みたいにきれいな色と柔らかい肉質です。味もさすがにいい、栗とまではいかないですが、普通に焼いて食べてもとてもおいしいです。ひと塩振ればそれはもう激ウマの世界でした。
しかし、似たようなじゃがいも、レッドムーンは20年も前からあるのに日の目をみず、デストロイヤーは瞬く間に注目を浴びる、この差はネーミングを含めたマーケティングの違いでしょうね。なんかレッドムーン、いきなり追い抜かれて可哀そうです(笑)
宮崎のデストロイヤー 久々の入荷、今年はジャガイモが高いので買い得感高いです。土付き、大小ありの無選別品 5kg税込 1580円 3kg税込1050円 |
皮の赤いじゃがいもは何種類かありますが、私が一番好きなのがこのレッドムーン、とても味のあるおいしいジャガイモです。
中身は普通のポテトと同じ黄白色です。果肉はしっかりしていて、煮崩れしないので煮物やカレー・シチューにもバッチリです。
まず、焼き芋みたいに焼いて食べてみてください。ほんとに香ばしい味がして、へたなサツマイモよりおいしいです。
とにかく食べたあとの風味が良くて、口の中にずっと残ります。これでフライドポテトを作ってみたいです。
めちゃくちゃうまいジャガイモですが、イマイチマイナーなのが惜しいです(笑)。
| 鹿児島のレッドムーン 熱烈ファンの多いお芋です(^_^) 5kg税込 1780円 3kg税込1180円 入荷待ち |
