シークワーサー
●生のクワーサーは季節限定品です●
シークワーサーというと沖縄が相場ですが、宮崎日南のみかん生産者さんも数年前から栽培しています。
去年に続いて今年も入荷しました。毎年安定してでてくると面白いですね。
シークワーサーはいろんな面で大変注目されていて、有効成分の「ノビレチン」が他の柑橘の数倍含まれています。テレビ番組でもよく特集されます。ほとんどがジュースに加工されて販売されていますので生の果実の販売は珍しいと思います。
あまり詳しい事は薬事法があるので言えないのですが、検索してみてください。すごいです。
生の場合はゆずのような使い方ができます。
・外皮をすりおろして薬味として、おそばやうどんに
・果汁を絞って焼酎や焼き魚に(皮は捨てずに乾燥させて粉末に)
大きさはキンカンのＬくらいです。
晩酌の必需品！
1kg
完売御礼
