季節の味 指宿のそら豆

これを食べなきゃ春がこない


たけのこ、つわ、とくればそら豆、欠かせない春の味です。

鹿児島の指宿地方はそら豆とおくらの全国的な産地、黒潮がガツンとあたる温暖な気候がそら豆にベストマッチです。指宿は砂風呂でも有名ですね。

そら豆、どれも同じと思われるかもしれませんが、産地によって全然味が違います。
指宿のそら豆はほんとに甘くておいしいです。からを剥くのも楽しいですね。
まめごはん、煮物、塩ゆでしてビールのお供に、大活躍です。

カラ付き 2kg
 税込1980円

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