粘りが身上 つくね芋

今年もつくね芋の初物が入荷しました。超ねばり山芋、待ってましたという感じです(^o^)。

あいかわらず強烈な粘りで、そのまま指でつまみあげる事ができます。まるでスライムみたいです。これをつなぎにして、グリンピースやお芋、さくらえびなどをからめて天ぷらにすると、激ウマのかきあげができます。 うどんやお味噌汁もとろろをいれるとグンおいしくなりますね。

つくね芋の季節は意外と短くて、いざ食べようと思ったらなかったりします。季節の味はワンチャンスです。
その味は限りなく天然山芋自然薯に近いです。値段は自然薯の3分の1くらいですから、人気があるのも頷けますネ。

宮崎のつくね芋
入荷しました!
 3kg 税込1980円
 5kg 税込2980円

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