●季節の味、ゆずを楽しもう●

秋も深まり、黄ゆずの季節となりました。
これから鍋のシーズン、ゆずは重宝します。独特の味わいはお良の味がグンと引き立ちますね。
お鍋以外にもマーマレードにしたり、ピール、ゆず胡椒、乾燥させて粉末などいろいろ楽しめます。

このお値段ですから、いろいろなレシピに挑戦してみてください!!

宮崎の種無し ゆず



珍しい品が入荷しました。
種無しの柚子です。
ふつうの柚子より一回り小さいですが、種がない分使いやすいです。
進化してますね〜。
宮崎の柚子の名産地、須木村産です。
1kg 税込 1000円



番外編
青唐辛子


今の時期、ユズとくれば柚子こしょう、欠かせないのが青唐辛子ですね。
これが、いざ探すとなかなかありません。
という訳でおすそ分けです(笑)。

宮崎の青唐辛子
150g 税込 398円

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