強い甘み、しっとり食感 もう最高
紅はるかは鳴り物入りで登場した、鹿児島県の奨励品種です。登場した時はその甘さに誰もが驚いたものでした。予想通り大ブレークして、今や安納芋に迫る勢いです。
オーブントースター200度で１時間、強烈な香りが漂ってきます。触ってみると、しっとりとした柔らかさ。かといって安納芋のように蜜が噴出する訳ではなくて、オーブンも汚れません。
期待して食べてみると、「オー」と思わず声を出してしまいました。濃い甘さがあって、めちゃくちゃうまいではないですか。後味もとてもよくて
おいしさがずっと口のなかに残ります。肉質も細かくて、食味も抜群です。そしてなんという甘さ。久しぶりにお芋らしい味のおいしいお芋に出会えました。
お芋フリークの方、是非一度食べてみてください。完璧な味です。
紅はるかは収穫後貯蔵する事によって柔らかくベチャッとなってきて甘さも増します。
ホクホク → モチモチ → ベチャッ
と変化してきます。
今の時期は熟成が進んで。甘さもグンと上がってます。紅はるかのいいところはハズレがあまりないところです。安定感が魅力です。
激ウマの紅はるか
 ものすごくおいしい品が入荷しました。 とにかく味が素晴らしいです。十分しっとりしていて、甘い蜜が溢れてきます。そして甘さがすごい。羊羹を食べているような甘さです。 ここ数年、さつま芋は全国的に不足しています。当店でもしばらく切らしていましたが、オススメの品が入荷して一安心です。 |
3kg税込 1880円
5kg税込 2980円
