強い甘み、しっとり食感 もう最高


紅はるかは鳴り物入りで登場した、鹿児島県の奨励品種です。登場した時はその甘さに誰もが驚いたものでした。予想通り大ブレークして、今や安納芋に迫る勢いです。

オーブントースター200度で1時間、強烈な香りが漂ってきます。触ってみると、しっとりとした柔らかさ。かといって安納芋のように蜜が噴出する訳ではなくて、オーブンも汚れません。

期待して食べてみると、「オー」と思わず声を出してしまいました。濃い甘さがあって、めちゃくちゃうまいではないですか。後味もとてもよくておいしさがずっと口のなかに残ります。肉質も細かくて、食味も抜群です。そしてなんという甘さ。久しぶりにお芋らしい味のおいしいお芋に出会えました。
お芋フリークの方、是非一度食べてみてください。完璧な味です。

紅はるかは安納芋といっしょで、収穫後に貯蔵することによって、ベチャッとなってきて甘みが増してきます。








熊本西原の完熟紅はるか
熊本の西原地方は有名なお芋処、九州では立派なブランドです。様々な形でおいしいお芋を提供してくださいます。
でっ、このお芋なんと古芋なのです。計画的に貯蔵されておそらく半年以上追熟されています。
焼き上がりはご覧の通り、シトシトのまさにスイーツ、感動的な甘い蜜が溢れてきます。スプーンで食べてもよさそうです。
しかし、よく今の時期まできれいな状態で保存できるものですね。私たちの常識からしたらこれは神業!!
お芋の世界もいろいろなアプローチがあるのですね。


西原の完熟紅はるか
3kg税込 1680円

5kg税込 2580円



新紅はるか

紅はるかは収穫後貯蔵する事によって柔らかくベチャッとなってきて甘さも増します。
ホクホク → モチモチ  → ベチャッ
と変化してきます。

今の時期はややベチャという段階です。甘さもグンと上がってます。紅はるかのいいところはハズレがあまりないところです。安定感が魅力です。


鹿児島の紅はるか

3kg税込 1680円

5kg税込 2580円
1か月も置いておくと柔らかくベチャとなってさらに甘くなります。




激ウマのしっとり紅はるか
  安くておいしい品が入荷しました。
まだ9月ですが、この品はほぼしっとり、冬場の紅はるかのような味を楽しめます。めちゃくちゃ甘いです。味は最高ですが、チョイキズB品なので激安です。自家用にどうぞ。






超絶激安!!
チョイキズあり
大小あり

味は最高!!

3kg税込 1080円

5kg税込 1580円






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