強い甘み、しっとり食感 もう最高
紅はるかは鳴り物入りで登場した、鹿児島県の奨励品種です。登場した時はその甘さに誰もが驚いたものでした。予想通り大ブレークして、今や安納芋に迫る勢いです。
オーブントースター200度で1時間、強烈な香りが漂ってきます。触ってみると、しっとりとした柔らかさ。かといって安納芋のように蜜が噴出する訳ではなくて、オーブンも汚れません。
期待して食べてみると、「オー」と思わず声を出してしまいました。濃い甘さがあって、めちゃくちゃうまいではないですか。後味もとてもよくておいしさがずっと口のなかに残ります。肉質も細かくて、食味も抜群です。そしてなんという甘さ。久しぶりにお芋らしい味のおいしいお芋に出会えました。
お芋フリークの方、是非一度食べてみてください。完璧な味です。
紅はるかは収穫後貯蔵する事によって柔らかくベチャッとなってきて甘さも増します。
ホクホク → モチモチ → ベチャッ
と変化してきます。
とてもおいしい紅はるかが入荷しました。現時点でも焼くとほぼほぼ柔らかくなります。年明けの最盛期に近い味です。
糖度もバッチリのっていて、めちゃ甘くておいしいです。値段も手ごろで、この味でこのお値段は絶対にお買い得。イチオシ!!
鹿児島のほぼシットリ紅はるか
激ウマ品!!
3kg税込 1380円
5kg税込1980円
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